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Ristorante Gran Gotto - Viale Brigata Bisagno, 69 R 16129 Genova Tel: 010-564344 Fax: 010-564344 Giorno di chiusura: Sabato a pranzo e Domenica - Aperti a Pasqua e 26
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pasqua 2012
 La nostra cantina |
Da oltre 70 anni la famiglia Bertola gestisce questo prestigioso ristorante nel centro di Genova e a due passi dalla Fiera Internazionale. Il personale parla inglese e francese e siamo presenti in tutte le migliori Guide gastronomiche. Il servizio in sala è organizzato da Sergio, Riccardo e Paolo, ognuno con la sua specializzazione. |
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Il locale è composto da due grandi sale comunicanti per un totale di una sessantina di coperti con tavoli ben distanziati in un ambiente caldo e accogliente, arricchito da opere d'arte contemporanea alle pareti e dalla presenza di un caratteristico parqué a pavimento. Una sala è a disposizione per fumatori, in quanto il locale è dotato di un impianto d'aspirazione a norma. | |||
 |  | La nostra è una cucina innovativa, sempre tenendo presente la tradizione ligure con l'uso esclusivo di prodotti esclusivamente tipici della nostra regione come l'olio d'oliva, le erbe, i profumi e le materie prime più interessanti. Disponibilità per servizi privati. | ||||
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| Astice e baccalà su passatina di fagioli | Filetti di triglie su pomodoro "pachino" all'aceto balsamico | Bavarese al Marsala vergine con scorzette di arancio e cioccolato |
IL MENU' COMPLETO DEL GRAN GOTTO
