Aree di produzione: Liguria pr.GE Affinamento: fino a 2 anni Caratteristiche: fermo/frizzante Abbinamento consigliato: carni Colore: rubino piu' o meno intenso Odore: discretamante persistente leggermente vinoso Vitigni: ciliegiolo (20%-70%) dolcetto (20%-70%) altri (0-40%) Sapore: di medio corpo tannico asciutto Grad. alcoolica: min. 10,5.