Aree di produzione: Liguria pr. IM/SV Affinamento: consumo entro l'anno Caratteristiche: fermo Abbinamento consigliato: pesce Colore: giallo paglierino piu' o meno carico Odore: intenso tipico leggermente aromatico Vitigni: pigato (95%-100%) altre non aromatiche (0-5%) Sapore: pieno leggermente amarognolo mandorlato asciutto Grad. alcoolica: min. 11.