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locali Provincia di Genova > La Morella |
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| La patata Morella |  |
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Probabile ecotipo della vecchia varietà Violette, nota nella prima metà dell'800. Tubero allungato; gemme medio-profonde e fiore viola; buccia liscia e viola con saltuarie chiazze color crema; di pasta bianca, tiene la cottura; è adatta per stufati. Era diffusa prevalentemente nell'entroterra del Tigullio.
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