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Autore
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Topic: Penne alla polpa di granchio (Letto 3638 volte)
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bob
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Posts: 4
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Ingredienti da tenere sempre in casa nel caso in cui amici o parenti si sono autoinvitati  e si ha poco tempo per cucinare.... e non fare brutta figura  Tenere nel congelatore una confezione di polpa di granchio (a bastoncini) e del prezzemolo gią pulito surgelato ; nel frigo concentrato di pomodoro e una confezione di di panna da cucina.Tritare nel mixer i bastoncini di polpa di granchio a pezzetti molto piccoli,soffrigere uno spicchio d'aglio con un poco di olio aggiungere la polpa di granchio e una manciata di prezzemolo. Dopo 15 minuti a cottura ultimata aggiugere la panna, un cucchiaio di concentrato di pomodoro e un pizzico di sale. Cuocere le penne e aggiungere la crema rosa. Farete un bel figurone  |
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La trippa
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Posts: 15
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ciao ti suggerisco anche il salmone affumicato con lo stesso metodo č buonissimo e fa figurone....  |
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paolone
Membro New
Posts: 4
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Prova a far soffriggere prima della polpa in un po' di latte e panna del porro e pčoi aggiungii il granchio
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Loggato
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